韩国SBS的综艺节目，是继《白种元的三大天王》及改版的《白种元的快餐车》后，以拯救走向灭亡的胡同为目的，记录为食堂改造菜单、重新装修的过程，对韩国市内各个街道胡同食堂进行心肺复苏为节目主轴，由白种元、金成柱主持，南昶熙、高在根为初代胡同支持者，同一时期在需要救亡的胡同内经营餐馆，用意为带动该处人流。

《Backpacker》是料理研究家白种元与《在当地吃得开吗》李祐亨PD合作的新节目，主题依然是饮食。安普贤过去出演《小巷餐厅》时曾表露对白种元的粉丝之情，当时还把白种元称为榜样。

白种元与圭贤边吃边带大家寻找韩国国民喜爱的7种世界美食背后隐藏的历史和文化。